Birlikte tüketildiğinde faydaları ikiye katlanan besinler!
Bu besinler birlikte tüketildiğinde hem çok faydalı oluyor hem de hastalıklara karşı savaşıyorlar. Bu ikililerden kimi kanser riskini azaltıyor, kimi D vitamini ihtiyacımızı karşılıyor, kimiyse kaslarımızın onarılmasına yardım ediyor.İşte birlikte tü
Ayrı ayrı tüketildiğinde de birden çok yararı olan aşağıdaki besinler güçlerini birleştirdiğinde birçok sağlık sorununa karşı koruyucu rol üstleniyor. Bakalım bu besinler ve işlevleri nelermiş....
KANSER RİSKİNİ AZALTMAK İÇİN: ELMA VE AHUDUDU
Ahududu ve elma birbirini harika bir şekilde tamamlayan iki meyve. Yapılan bir araştırma ahududu, nar, ceviz ve kızılcıkta bulunan ve bir antioksidan olan ellajik asidin, yine bir antioksidan olan kuersetinin etkisini artırdığını ortaya koydu.
Kuersetinse elma, soğan, üzüm ve karabuğdayda bulunuyor ve kanser hücrelerinin yok olmasına yardım ediyor. Bu yüzden kanser riskini azaltmak amacıyla kendinize ahududu ve elma içeren lezzetli bir smoothie yapabilir ya da güzel bir meyve salatası hazırlayabilirsiniz.
İLTİHABI AZALTMAK İÇİN: TOFU VE JALAPENO
Bilim adamları hastalıklarla savaşma özelliğine sahip bir izoflavon olan genisteini barındıran tofu gibi soya ürünlerinin, güçlü bir antioksidan olan kapsaisini içeren jalapenoyla birlikte tüketildiğinde iltihabın uyarılmasına ve azaltılmasına yardımcı olduğunu keşfetti.
Vücuttaki kronik iltihaplanma kalp hastalıkları ve kanser gibi birçok sağlık sorunu için risk teşkil ediyor. Kapsaisinse kan basıncının düşmesini sağlayarak kalp ve damar sağlığını olumlu etkiliyor.
DAHA GÜÇLÜ ANTİOKSİDANLAR ELDE ETMEK İÇİN: YEŞİL ÇAY VE LİMON
Yeşil çay kateşin adı verilen güçlü antioksidanlara sahip bir içecek. 40.000'den fazla yetişkinin katıldığı bir çalışmada günde en az bir fincan yeşil çay içen bireylerin içmeyenlere kıyasla kardiyovasküler hastalıklara sahip olma olasılığının daha az olduğu ortaya kondu.
Ayrıca Purdue Üniversitesi'nin raporuna göre yeşil çayın içine limon, limon suyu ya da greyfurt eklendiğinde kateşinler vücut tarafından daha çok ve daha kolay emiliyor.
